0571-56926766
手机端
|
1.洗茶： 洗茶8秒左右即可，汤黄亮，第一道冲泡后的茶水倒掉，起到涧茶的作用，这也是黑茶冲泡的一道艺术性的步骤。 2.醒茶： 在洗茶之后，把盖碗的盖子拿开，就是酲茶，醒茶时间30秒即可 (如需去掉较重的松香味醒茶时间可适当延长)。 3.冲泡饮用 冲泡的水速度不能太快，水沿盖碗内弧边缓缓流入，即第一泡茶， 冲泡时间为10秒左右，而后的三到七泡时间可缩短至6～7秒，放入水的速度可以稍快，八泡以后时间又需稍加长至12秒左右，时间上应“慢快慢”。 4.回味 第一泡至第四泡的茶汤松烟味较浓，微涩，汤色橙黄亮，第五泡至第十泡的茶汤金黄明澈，口感甜醇而不腻，滑爽，清香。我们可将第一至四泡的茶汤单独置于一个公道杯中，待第十泡时，用第十泡之后的茶汤与二至四泡单独置于一个公道杯中的茶汤进行混合，大概可以加到第十二泡，再进行品饮，这就与五至十泡的茶汤风味差不多了。同样可以依据自己不同的口感来对不同泡数的茶汤进行混合饮用。黑茶冲泡必须注意，茶叶入水不能高冲，只能沿着冲泡器具壁缓缓入水，茶叶不能用坚硬物挫刺，保证安化黑茶处于自然状态浸泡。
|
关于本网图文信息之声明
①百科信息部分图文信息来源于网络转载。本网转载仅基于传递更多信息之目的，并不意味着赞同转载稿的观点或证实其内容的真实性。
②如其他媒体、网站或个人转载使用，需保留本网注明的"稿件来源"，并自负法律责任。对于不当转载或引用本网内容而引起的民事纷争、行政处理或其他损失，本网不承担责任。
③如本网转载稿涉及版权问题，请及时通知我们，本网站将在第一时间及时删除，电话：0571-5692-6766。
④以上内容最终解释权归沏茶网所有。
最新资讯
天尖、贡尖、生尖茶的…07-06- 乌龙茶的工序摇青和等…04-19
- 红茶“红汤红叶”的品…04-19
- 陕西知名绿茶有那些？04-19
- 宜兴紫砂文化，了解一…04-19
- 龙川义都桂林村贫困户…04-19
- 品茗 静思人生一乐04-18
- 橘皮+茶叶泡水可提神04-18
- 春茶“俏” 茶农笑 茶…04-18
- 擦亮茶叶“诚信市场”…04-18
热门问答
实用??●??工具
- 04-28携手传承百年品牌——访…
- 06-08特色优质熟普 宝和祥天…
- 04-24宁德市09年将举行第三届…
- 07-06金银花茶清热解毒美容功效
